Via Naturalis
Santé et Nutrition
Inspirons-nous de la nature
Choucoutez vos intestins, votre santé vous remerciera !
Hypocrate, père de la médecine moderne, affirmait déjà il y a plus de 2000 ans que l'alimentation était le meilleur traitement contre les maladies.
Qui suis-je ?
Je m'appelle Ophélie Planckaert. J’ai 38 ans, j’ai une formation d’ingénieure en agro-alimentaire et je suis l’heureuse Maman d’une fille de 6 ans. A la naissance de ma fille, on m’a prescrit des antibiotiques, qui ont fini de détériorer la santé de mes intestins. Un an plus tard, on me diagnostiquait une candidose et une hypothyroidie. Après avoir tenté le régime sans gluten sans succès, je me suis orientée vers le régime GAPS. Je suis ensuite devenue conseillère certifiée en nutrition.... EN SAVOIR +
Mes prestations
Apprenez à cuisiner des recettes riches en vitamines et en probiotiques, favorables à vos intestins, compatibles avec les régimes sans gluten, kéto et GAPS
Recevez un accompagnement personnalisé pour prendre soin de vos intestins, basé sur le protocole GAPS du Dr Natasha Campbell McBride
Combinez l'atelier de cuisine et une séance d'accompagnement personnalisé en nutrithérapie GAPS, en plus de déguster un repas GAPS adapté à votre santé et vos besoins
Pour qui ?
D'après Natasha Campbell McBride, la nutrithérapie GAPS réduit:
Problèmes digestifs:
Allergies alimentaires, SEIPA, diarrhées, constipation, coliques, ballonnements, côlon irritable, maladie de Crohn, SIBO
Problèmes psychologiques:
Dépression, autisme, dyspraxie, dyslexie, épilepsie, déficit d'attention, hyperactivité, schizophrénie, troubles bipolaires
Problèmes de peau:
Eczéma, psoriasis, acné
Problèmes hormonaux:
Hypothyroïdie; hyperthyroïdie, infertilité, syndrôme prémenstruel (SPM), règles douloureuses
Et de nombreux autres symptômes: obésité, problèmes ORL récurrents, fatigue chronique, crampes, bruxisme, maladie de Lyme, diabète, arthrose, arthrite, addictions, énurésie, troubles cardio-vasculaires, hypertension, candidose, ...